EL BOTÁNICO AHORA

ES VERANO EN EL JARDÍN

LUZ, COLOR Y FRESCOR

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OTROS AÑOS
2020

AGENDA | DIVULGACIÓN
LOS CÍTRICOS DEL BOTÁNICO

Los cítricos, es el segundo volumen de la colección de Monografías Botánicas del Jardín Botánico de la Universitat de València. Una publicación que recoge la gran biodiversidad que alberga el Jardín con unas 50 especies diferentes de cítricos, concentradas entre la zona de huerta y la Plaza Carles Pau del Botánico. El proyecto está realizado, además, en colaboración con el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), como una muestra más del trabajo conjunto entre ambas instituciones que comenzó hace más de 20 años. 

Esta publicación, que podéis disfrutar online de forma totalmente gratuita, está dedicada a la subfamilia Aurantioideae, que engloba a su vez al complejo género Citrus, con descripciones generales de este tipo de plantas, su ecología, así como el origen y los antecedentes históricos, con un apunte especial sobre la citricultura en España. Además incluye fichas con la caracterización morfológica de cada especie, sus usos y aprovechamientos, e imágenes de gran calidad que ayudarán al lector a reconocer fácilmente cada una de las plantas.

Desde los cítricos más apreciados por su cultivo, como naranjas, mandarinas, limones o pomelos, hasta otras especies con usos muy distintos como la bergamota, muy apreciada en perfumería por el aceite esencial extraído de su corteza, o los cidros, conocidos por sus aplicaciones medicinales y sus connotaciones religiosas. Un mundo por descubrir que encierra una gran diversidad vegetal y cultural.